三七与田七有关系？是“远房亲戚”？，三七与酒的小知识

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三七与田七有关系？是“远房亲戚”？

经常会见到三七与田七一起出现，所以它们的“身世”被很多人好奇，总有人问三七与田七是什么关系？是不是有很大的关系属于“远房亲戚”？或是根本就没关系只是名字看都有“七”？ 简单来说三七与田七的关系就是：本就是同一种东西，是同一种植物的不同叫法而已。

这样来看三七与田七就不是什么远房亲戚的关系了，正如土豆与马铃薯的关系一样，没什么特别的。

但好奇的人还是会问为什么它会被叫三七同时也有人叫它田七？这就要关系到我们地域辽阔、人员分布广、文化有差异等知识了。

简单来说就是不同地域对同一种植物会有不同叫法，甚至同一地域里不同民族对同一种植物也有不同叫法。

而三七在云南省、四川省等省份是叫做三七，但在广西等少数省份则是叫田七。

这样因为地域不同叫法不一样的情况确实比较多，可以说拿大部分植物来看都有这种情况。

对于同一地方的人不同民族之间要是有自己各自的语音，也导致很多东西叫法不同，对于三七，苗族同胞会叫它“chei”，读做“猜”，与汉族等其他民族叫的也不同。

所以，三七又叫田七其实没有什么特别的，甚至其他地方叫做田七的都会转运到云南文山来换上文山三七的名字再出售。

只是地域不同种植的三七效果有一定差异，购买时认准大个头、饱满以及不带剪口的会更有效。

三七与酒的小知识

三七对于很多人来说，可以说还是比较陌生的，以前就算听说也没怎么接触过。

但是酒肯定不用多说，基本都喝过、用过。

那么三七与酒能有什么相关的知识呢？ 才接触三七的人经常问的一个问题：吃了三七能喝酒吗？或是喝了酒还能吃三七吗？明显就是三七与酒是否会冲突的问题，而答案是三七与酒一点都不冲突，不管是喝了酒吃三七还是吃了三七再喝酒，都是可以的，不会产生有毒物质等损伤健康。

甚至三七还能泡酒喝，这就更能说明它们直接不存在冲突的情况。

看到三七能泡酒喝，有人又好奇了：三七泡酒怎么泡？其实在云南文山这个盛产三七的地方，用它来泡酒实在是太常见了，可以说只要是家里有人喝酒基本都会泡上一些。

至于三七泡酒的用量，一般是建议一市斤三七泡10市斤白酒。

至于酒的度数等问题，可以适当选度数高一点点的，比平时高一点的泡出来基本刚好合适。

至于三七泡酒的时间，一般泡上一个月左右就差不多了，当然也可以一直泡下去的，所以在购买三七和酒的时候多买一些，泡的时间更久、喝的时间更久一点是没问题的，一般泡的越久越入味。

三七泡酒当然也可以加其它东西一起泡，像枸杞等可以自由搭配。

市面上也有商家卖直接泡好的三七酒，里面还是有三七的，当然自己买三七自己买酒泡出来喝更安心。

三七与酒能有什么关系？可以搭配？

三七这种产品和酒这种产品能联系到一起吗？在大部分人印象里三七都是打粉吃的，酒是吃饭时喝的，两者基本联系不到一起。

但是确实可以联系起来，甚至有不错的搭配方法。

大部分人即使不是直接买三七粉而是买整个的三七，也是晒干的，基本不会买新鲜的，这样就与酒不太能联系起来了。

因为晒干的三七只要放在干燥处基本就能放几年，而新鲜的三七肯定放不了这么久，需要想办法保存，这时才容易想到能不能用来泡酒。

其实不管是新鲜三七还是晒干的三七，甚至是已经打成了三七粉，都可以用来泡酒的，市面上也有各种三七酒。

甚至有人问三七酒的配方想自己泡。

自己泡三七酒也不用看什么配方，买到三七直接泡到酒里基本就行，就是这么简单。

一般更建议买新鲜三七泡，只是新鲜三七上市时间需要注意一下，通常是每年的10月份左右比较容易买到新鲜的。

买回家后清洗干净，用适合度数的酒泡就可以了，所谓适合的就是自己习惯的，甚至是稍微高个1、2度的，泡出来更合适。

至于晒干的三七和用三七粉泡，就没有新鲜三七泡的味道好一些，但是论效果的话还是三七粉泡的好一点，毕竟接触更好，喝的时候还能一起喝下。

至于泡酒的量，一般是一斤三七泡十斤酒即可。


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