田七花茄汁香蕉，田七花茶与三七花茶的区别

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田七花茄汁香蕉

香蕉是我国南方四大果品之一，气味清香，生熟皆可食用。

此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。

原料：香蕉500克，干田七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。

制作：

1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干田七花末泡软备用。

2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。

3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的田七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。

田七花茶与三七花茶的区别

三七花又叫田七花、金不换花、参三七花、山漆花、血参花。

为五茄科植物人参三七的花。

伞状，独生，直径约3厘米；多数为两性，有时单性花和两性花共存，花期6～8月。

所以三七花与田七花没有区别，属于同一样的产品，区域叫法、名称不同；三七花分为二年生和三年生两种，一般三年生比二年生好，那么，如何鉴别二年生花和三年生花呢？一般情况下，三年生花蕾较大，其花序有多达280朵以上的小花，而二年生花蕾较小，其花序有小花50-220朵。

田七花降血压等药理作用

田七花的药理作用是由于田七花含有丰富的人参二醇型皂苷、黄酮和多糖等生物活性成分。

田七花是田七全株中含田七皂苷最高的部位，含量高达13%以上，以Rb族皂苷为主，具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用，常用于改善高血压、偏头痛、失眠等症。

田七花又称田七花，是田七全株中田七皂疳含量最高的部分。

具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于改善高血压，偏头痛，失眠等症。

具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。

田七花为sanqi flowerbuds 田七花序的干燥品。

田七花为名贵花，本品呈半球形、球形或伞形，直径５ｍｍ～２５ｍｍ，总花梗长５ｍｍ～４５ｍｍ，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。

花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。

田七花含有丰富的人参二醇型皂苷、黄酮和多糖等生物活性成分。

田七花是田七全株中含田七皂苷最高的部位，含量高达13%以上，以Rb族皂苷为主，具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用，常用于改善高血压、偏头痛、失眠等症。

能解决便秘、通便、排毒、上火问题。

还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等功效脆易碎，气微，味甘微苦，降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。

含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、防改善高血压和咽炎。

清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，田七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。

田七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。

用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的改善。

降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。


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关键词： 三七花 三七粉的功效和作用