三七的故事，三七的效果好不好和三七“剪口”有关系吗？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七的故事， 三七的效果好不好和三七“剪口”有关系吗？

三七的故事

三七，又名田三七、参三七。

关于它的名字的由来，还有一个动人的传说。

很久以前，有兄弟俩，哥哥继承家传，行医看病且种植药材，弟弟则游手好闲不务正业。

有一天，弟弟突然得了急症，七窍出血。

哥哥得知后，急忙刨了一棵草药煎汤给弟弟服下。

弟弟连服几剂后，霍然痊愈。

他问哥哥用的什么药，哥哥告诉它是祖传的止血草药。

后来他向哥哥要了一些草药小苗栽在自家园子里，第二年，这棵草药已长得枝繁叶茂。

说来也巧，邻村有家财主，财主的儿子也得了出血病，吃什么药也不管用，眼看就快死了，打听到弟弟患过类似的病，吃了一种草药改善好的，便到弟弟家寻医问药。

弟弟听说后，就把种在自家园子里的那棵草药挖出来，给财主的儿子煎汤喝了，几剂之后，不但没改善好病，人还死了。

财主像疯了一样，告到县官那里，弟弟被抓了起来。

哥哥得知后，急忙前去申诉，告诉县官，这并不是弟弟的过错，弟弟给财主儿子用的确实是止血草药熬的汤，只不过这种草药才生长了一年，还没有药性，要长到三到七年时药力才最强。

这件事轰动了十乡百里，渐传渐广，人们也知道了这种草药的采挖时间。

后来，人们就给这种草药起名叫三七，意思是生长三至七年的药效最佳。

三七的效果好不好和三七“剪口”有关系吗？

三七的效果好不好和三七“剪口”有关系吗？ 我们都知道，买三七要知道是不是带剪口的、是不是打蜡的，是不是水洗春七等，很多朋友都会问，带不带剪口对三七粉的作用与功效影响大吗？下面，我们就一起来看看吧！ 三七剪口，位于三七主根和地上茎之间，起运输和贮存养分，支撑茎叶的作用。

三七剪口贮存大量的营养物质和水分，供三七地上部分生长所需，是三七有效成分的主要贮存场所。

三七剪口总皂苷的含量，要比主根高2%左右，是三七地下部分皂苷含量最高的部分，功效与三七主根是一样的，都具有散瘀止血，消肿定痛之功效。

但是三七剪口无法被人体直接吸收利用，所以一般我们都不建议买带剪口的三七。

剪口对三七粉的作用与功效的影响 我们都知道三七头数越少的，品质药效就越好，价格也更贵，而三七剪口的部位都是比较大的，一般带剪口的20头三七，去掉剪口的话，估计就变成30头或40头的，头数就有了差距，品质药效肯定也有差距的，所以带剪口的20头三七，要比不带剪口的药效要低一些。

所以在购买三七的时候，对于同样头数的一定要选择不带剪口的，这类三七粉的作用与功效比带剪口的要好一些。

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三七的日常使用方法及对应用途

三七的日常使用方法及对应功效 一、三七的日常食用方法和对应功效：

1、三七的根、茎、花、叶匀可入药，把干燥的三七根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增。

“三七汽锅鸡”就是云南传统名菜，食后有养气补虚之功。

2、三七具有“生打熟补”的功效。

即：服生三七，能活血化瘀、消肿止痛，能改善跌打劳伤；服熟三七（用鸡油炸黄食用），能补血强身。

3、改善心绞痛、冠心病。

每次服三七粉0.45克，日服3次，重症加倍。

4、降低高血脂、高血压，平衡血糖。

日服三七粉1.8克，分3次饭前服，经常服用对降低血脂、血压有良好效果；对血糖还具有双向平衡作用。

5、改善咯血。

每次服用三七粉0.8克，日服2～3次，对支气管扩张症、肺结核及肺脓肿等引起的咯血有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

6、改善肠胃炎症。

用三七研细末，每次1克，开水送服，长期服用有较好效果。

7、温开水送服生三七粉：三七粗根与芦头研粉，每日服3次，每次1克（预防心脑血管病），或3～6克（改善心脑血管病）。

8、调制保健饮料：每天用三七粉3～5克，蜂蜜适量，冲入开水400～500毫升，任意饮用。

本饮剂可预防心脑血管病、消化道炎症。

调节血压，降低血脂，消除口腔及消化道炎症。

9、改善血症和跌打损伤：三七芦头70克，粗根30克，共研粉，口服冶血症，如吐血，外伤出血，产后血晕。

白酒调敷跌打肿痛处，消肿止痛。

加糖包敷骨折处，促愈合。

10、药膳：三七汽锅鸡：2～3斤重的子母鸡1只，宰后洗净去内脏，在腹腔内填入三七根约10～20克，用汽锅蒸1小时以上，佐膳。

三七肉汤：鸡汤或排骨汤，每斤汤量加入三七粉2～3克共煮，饭前饮用。

二、其它民间传统使用方法：

1、三七根：生打熟补，可磨粉，可煮汤，加入猪肉排骨中、鸡肉中煮食便可。

2、三七粉：日服二次，早晚各一次，每次2—3克，亦可与蜂蜜调服更佳。

服用方法：每次生三七粉1克，日服2次，温开水送服，1个月为1个疗程，可改善高血脂、冠心病。

3、三七花：鲜三七花可用于烹肉，干三七花用开水泡茶，量因水而定，先用少许开水泡3～5秒倒掉，然后开水泡之便可饮用。

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