文山三七： 三七粉和三七花的区别，文山三七：三七要如何种植

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文山三七： 三七粉和三七花的区别

文山三七： 三七粉和三七花的区别 三七花是生长在两年以上的三七还没开花的花蕾，很多民间的人都用三七用来泡茶，其中具有很好的清凉，平肝，降压的作用。

研究表明，三七花是整个三七中含有皂苷中最高的地方。

具有很显著地改善失眠，高血压偏头痛等症状。

不论是三七粉，三七花，都是很好的药材，但是两者虽然都同属于三七但是两者是有区别。

第一、味道 1、三七花的味道是凉性的，具有平火，清凉的作用，口味甘，发苦。

2、三七粉的味道是温性的，是发苦回味中略带甜。

第二、功效 1、三七花的功效在于清热败火，解毒清凉，降压降脂，活血通脉。

养生抗皱，镇痛消炎等功效。

同时对排毒养颜，祛痰止咳，镇痛安眠都具有很好疗效。

2、三七粉的主要功能是改善血症，是方药中最珍贵的药材，可以很好的补血，改善淤血。

其中生吃的三七粉可以降血压，降血脂，不留淤血瘀痕，熟吃三七粉可以滋补身体。

第三、用法 1、三七花一般是用来泡茶和饮用，一般情况下也可以用来炒菜食用。

2、三七粉是直接用来用温水送服的，熟吃的话也是很不错的药膳。

对于三七花和三七分来说，前者性凉不具有补血功效，贫血不适宜用，后者是补血圣品，可以很好的平衡血压和血脂。

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文山三七：三七要如何种植

三七为多年生宿根性草本植物，每年有一个生长周期。

通常，两年以上的三七在一个生长周期内有两个生长高峰，4—6月的营养生长高峰和8—10月的生殖高峰。

三七种子的发芽温度为10—30℃，最佳温度为20℃，种子的休眠期为45d—60d，种苗在休眠过程中需要经一段时间的低温处理才会萌发，而且对光的反应非常敏感；传统认为需要自然光照30%才能正常生长发育，故三七荫棚有“三成透光，七成蔽荫”之说；据最新研究表明，最适宜的三七棚透光度为8%—12%，超过17%三七的生长就会受到不利的影响！ 三七要如何种植三七从播种到收获，要经3年以上的时间；一年生三七的根通常用做种苗，从第二年的植株起便能开花结实，一般7月现蕾，8月开花，9月结实，10至11月果实分批成熟。

通过栽培实践，了解到三七生长过程中，宜接受漫射光而切忌强烈阳光的直接照射。

；三七是典型的阴生植物，这种生态习性与三七本身的组织构造特征相一致。

具有丰富生产经验的七农，对三七生长发育期适宜的光照条件，大致为三成透光七成遮阴，在具体做法中又根据三七株龄及不同生育期中透光的需求而有所区别。

根据一年中的气候状况及生育期特点，通过调整天棚上荫蔽物的疏密程度，调节园内的透光度。

例如在5月上旬，正值各类三七苗的生长初期，此时年降水量偏少，太阳辐射光较强，且日照时数长 ，为维护这一阶段三七苗的正常生长，应适当加大荫蔽度，棚内的透光度约为25-30%。

进入雨季后，由于云量增多，大气湿度增大，日照时数比春季减少，总辐射也较低，而三七正进入生长旺盛期，此时宜减少荫蔽，加大园内的光照，透光度可增加到40%，具体控制园内荫蔽度的多少，需根据当时当地的实际情况而定，切忌生搬硬套。

文山县境内发现一株特殊三七

08年文山州三七特产局在文山县境内发现了一株特殊三七。

该三七已种植14年，是目前了解的文山州境内三七种植中生长年限最长的一株三七。

并且该三七的性状特征与大多数三七不同。

这株三七从块根到芽到地上部份的茎都是紫红色的，而一般三七的新鲜块根、芽及茎的表面均呈灰绿色及淡紫色。

观看这株三七时还发现，今年这株三七已发出了14个新芽。

据三七农户介绍，早在1995年1月份，他在采挖种苗时发现这株三七全身是紫色的，非常好看，与其它三七不同，于是他把这株三七一直保留换地移栽了5次没有采收，直到2005年，他不再种植三七后，他就在自家院子里面按照三七生长环境条件搭建了一个小阴棚，便将这株三七移到一个大盆里面种植，将大盆放到阴棚里。

在这么多年的管理中，他从没给这株三七施过肥，打过高毒农药。

目前，这株三七在院子里也生长了3年，可见这株三七的抗病性很强，至于这株三七能不能培育成三七中的新品种，还待专家试验研究及考证。


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