文山三七剪口的化学成分研究，文山三七化学成份介绍

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文山三七剪口的化学成分研究

自从70年代，由于发现三七中含有一些与人参(Panax ginseng C。A。Meyer)相似的化学成分(人参皂苷等)进而引起国内外学者的高度重视，并对三七进行了大量而系统的研究，其中包括三七的化学成分、药理作用、临床应用等方面。

皂苷成分是三七的主要有效成分之一，迄今为止，已从三七的不同部位分离得到60余种单体皂苷成分，这些单体皂苷成分大多数为达玛烷型的20(S)-原人参二醇型[20(S)-protopanaxadiol]和20-(s)原人参三醇型[20(S)-peotopanaxatriol]，但未发现含有齐墩果酸型皂苷。

这与同属植物人参和西洋参有着显著区别。

这些单体皂营中也有很多与人参和西洋参中所含皂苷成分相同，如人参皂苷(ginsenoside)Rb_1、Rb_2、Rb_3、Rc、Rd、F_2、七叶胆苷Ⅸ(gypenosideⅨ)、七叶胆苷ⅩⅦ(gypenoside ⅩⅦ)和人参皂苷Re、Rg_1、Rg_2、Rh_1，其中，尤以人参皂苷Rg_1和Rb_1含量最高。

除此以外，也有一些是三七所独有的皂苷类成分，如三七皂苷(notoginsenoside)R_(1、)、R_(2、)、、R_4、、R_(6、)、Fa等。

三七具有止血、活血、补血、保护心肌、抗冠心病、保护脑组织、扩血管和降压、提高记忆力、抗衰老、滋补、强壮、免疫调节作用。

鉴于此，作者对三七剪口的化学成分进行了深入研究，旨在开发符合市场需求的现代中药，并使之以药品形式进入国际市场，这也是中药现代化的基本目标之一。

结论： 作者改进了人参皂苷Rg_1提取工艺，使人参皂苷Rg_1单体的纯度达到98％以上，为开发以人参皂苷Rg_1为主的创新药物提供了原料药。

采用大孔树脂吸附法，结合柱层析和光谱分析从三七剪口中分离得到人参皂苷-Rg_1、人参皂苷-Rb_1、人参皂苷-Rg_2、人参皂苷-Re、人参皂苷-Rh_1；尤其人参皂苷-Rg_1的大量获取，为创新药物研究提供了原料药。

采用HPLC对三七根与剪口中人参单体皂苷的含量、人参不同药用部位中人参单体皂苷的含量和西洋参根与芦头中人参单体皂苷的含量进行了测定，为寻找人参单体皂苷创新药物研究提供了科学依据，扩大了药源。

文山三七化学成份介绍

赵承瑕（1938）从三七根中首先分得两种皂苷，日本柴田承二等在研究人参亲缘植物中皂苷成份相似。

此后，日本学者及我国学者相继开展了三七皂苷成份研究，对三七主根、支根、细根、根茎、花、叶、果实及果核中皂苷进行较深入细致的研究，迄今为止共分得24种达玛烷型皂苷。

1、三七主根是三七的主要药用部位，含总苷为7%左右。

根茎（剪口）中的总皂苷含量一般在10%左右；切切叶总皂苷含量为4%左右；三七花的总皂苷含量高达19%左右。

2、三七中黄酮类化合物，目前分离得出：根部有一部分，对三七叶中黄酮分析研究都还很少。

其化学和药理活性有待进一步研究。

3、三七中的糖类成份及挥发油：糖以不同的形式存在，就具有不同的功能，三七中含有单糖和多糖，到目前为止，对多糖的药理研究还得过且过少，需要今后进一步加强研究。

4、三七中的挥发油具有强烈三七香气，共鉴定出34钏化合物，24种烃类。

5、三七中的氨基酸，蛋白质成份：氨基酸有两类：一类是蛋白质的细分氨基酸，另一类是非蛋白质细分氨基酸。

鲁岐、杨智等用835-50氨基酸自动分析仅分析了提取皂苷和三七残渣的氨基酸含量，共从三七中分离到了17种氨基酸。

此外，三七中还分得一种特殊氨基酸，称为三七素。

截止目前，对三七中的蛋白质或多肽类的研究还处于初始状态。

文山三七历史文化价值

文山三七历史文化价值 文山三七历史文化不仅与中国三七之乡未来的发展有着直接的联系，同时，由于它包含着的丰厚内容是一般地方历史文化所不能相比的，因此还不能把文山三七历史文化仅仅视为一种地方历史文化，还要让文山三七历史文化在中华历史文化乃至世界历史文化中占有一定的地位。

所以，还要把文山三七历史文化建设成为云南省乃至中国的一个响亮的品牌历史文化。

树立起文山三七这一历史文化品牌，不仅对中国三七之乡的发展是一个贡献，对云南省的发展同样具有十分重要的现实意义。

文山州正从一个传统的社会、经济格局向当代多元化的社会、经济格局转型，在这个过程中，文山三七文化将是文山人民再次创业开拓的重要的精神基础。

文山三七文化具有的历史内涵，也是人们劳动、创造与开拓精神的象征，融会传统及当代的精神历史文化、城市历史文化、工商业历史文化、生态历史文化等内涵，在发展的转型过程中将是一种重要的精神支柱，它能增强人们的自豪感与发展的自信心，激发人们的创造与开拓热情，是文山州经济社会发展中重要的历史文化基础。

文山三七历史文化是我们对外开放和进一步推动中国三七之乡走向世界，加强与外界的社会、经济、历史文化联系的新动力，是文山州的品牌与象征。

文山三七历史文化是文山州未来建设发展的重要历史文化基础。

一个有历史文化底蕴的地区，才是一个真正适合人居的蓬勃向上、幸福和谐的地区。

文山三七历史文化蕴含的各种精神和物质的内涵，必然成为中国三七之乡未来发展建设的历史文化底蕴，激励着文山人民进一步开拓、创造、建设美丽的家园，同时也促使人们关爱自然、创造人与自然和谐发展的生态文明。

中国三七之乡的文明造就了人们较高的精神、历史文化、社会素质，这对于创立一个和谐、富裕、平安的新文山，同样具有重要的现实意义。

文山三七历史文化蕴藏着深厚的历史、人文、经济和人们的精神追求以及中国三七之乡远扬的美名等要素，使文山州更易于与外界产生联系，获得品牌效应带来的发展机遇。

中国三七之乡的这种品牌效应是其它城市所不能比拟的，它对于文山州建设生态人居城市、发展旅游业、生物产业、生态产品等都具有重要的价值。

在文山三七历史文化的基础之上产生的品牌效应，使三七产品乃至于人们的生活方式等都融入了新的历史文化，融入了三七历史文化的文山人必然是充满创造力、吃苦耐劳与开拓精神、热爱生活、追求文明、讲究诚信的人；三七历史文化产品则表达了人们对品质的追求，文山州的企业必然是注重品牌的企业，三七历史文化氛围的产品必然是品质和信誉度较好，有地方特色的产品，这一切都将对文山州的经济社会发展产生不可低估的作用。

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