开发三七资源 造福人类健康，开水冲泡三七粉的用途与温水泡的用途

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 开发三七资源 造福人类健康， 开水冲泡三七粉的用途与温水泡的用途

开发三七资源 造福人类健康

三七起源于2500万年前第三纪古亚热带山区，由于其对生长的环境条件有特殊要求，现仅存于中国西南山区。

据有关文献记载，三七使用历史近600年，栽培历史近500年。

文山生产性栽培三七已有近500年的历史，种植面积和产量占全国的90%以上，质量居全国之冠。

而在文山州，三七也不是随处可种，三七种植的最适宜区和适宜区主要分布在文山、砚山、马关3个县的一部分乡(镇)。

经中国农学会特产经济专业委员会认定：文山县、砚山县分别为“中国三七之乡”。

三七为五加科人参属植物，是中国特有的传统名贵中药材。

据明代李时珍所著《本革纲目》记载：三七“凡杖扑伤损，淤血淋漓者，随即嚼烂笔之即止，青肿者即消散……产后服亦良……故能治一切血病”。

赵学敏著《本革纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。

现代药理学研究发现，三七对心脑血管系统疾病防治有显著功效，对增强人体免疫力、延缓衰老和抗疲劳、抗肿瘤也有很好的效果。

开水冲泡三七粉的用途与温水泡的用途

难道吃三七粉不是想要什么水温就用什么水温？不是自己习惯喝什么水就用什么水冲泡？一定要用开水冲泡三七粉还是用温水冲泡？这些问题都是刚接触三七粉的人比较爱问的，那答案是什么呢？ 三七粉的性质、状态确实是会随着温度的不同而发生变化，其实很多东西都有这种特性，比如豆角炒不熟它里面的成分是一种状态，会致人中毒，炒熟了又是一种状态而不会引起中毒，这是大家都知道的。

虽然三七粉不管熟不熟都没毒，但原理是一样的。

不经过高温处理的三七粉，或是说生的、不熟的三七粉保留了原本状态，吃生的三七粉能起到活血化瘀的功效，这是大多数人想要利用的三七粉的功效。

化瘀就是分解血管里造成了拥堵的那些胆固醇等物质，让血管恢复通畅状态、恢复韧性。

活血就是让血液在血管里更高速的流动起来，为全身各处送去更多氧气、养分。

生吃可以直接吃后喝水冲，只不过容易呛到，还可以用温水冲泡后喝，但温度一定不要太高，最多与人体温度差不多就好。

温水冲泡的三七粉主要改善的病症有高血压、高血脂、冠心病、脑梗塞、动脉硬化等等心脑血管疾病。

经过各种高温方法处理的三七粉是为熟吃，大家喜欢用的开水冲泡三七粉的方法其实就是熟吃。

它能提高造血干细胞的活性从而具有较强的补血功效。

所以熟吃适合贫血、低血压的人群，所以有血液粘稠、高血压的人尽量避免熟吃。

可见开水冲泡三七粉和温水冲泡三七粉后功效很不一样，大家在吃三七粉时就有必要根据自己的情况选择好合适的吃法。

得过脑梗的人能不能吃三七粉？

脑梗这种病症对于中老年人来说是既可怕又比较容易出现的病症，如果上了一定年纪不注意加以预防，患脑梗的概率是比较高的。

如果没注意得过脑梗还能不能吃三七粉呢？ 可以很高兴的告诉大家，得多脑梗的人不仅能吃三七粉，而且还比较建议吃，因为吃三七粉确实对预防和改善脑梗有非常好的效果，可以说是有对症下药的效果。

脑梗一般常见于中老年人，为什么会在这个群体里面容易出现，主要还是因为中老年人的血管、血液比年轻人更容易出现问题。

比如血管堵塞、血液粘稠都都主要集中在中老年人人群，而这些就是引起脑梗的主要方面。

既然是血液方面出现问题，那么吃三七粉肯定是有效果的。

三七粉最基本的作用与功效正是改善人体血液方面的问题，进入人体后可以充分帮助清理多年来累积在血管里的垃圾物质，像胆固醇沉积、血小板沉积等都容易造成血管堵塞，从而大脑部分组织缺血而出现脑梗塞。

吃三七粉清理这些沉积物质后就有比较明显的预防和改善脑梗的效果了。

对于得过脑梗的人来说，更应该吃三七粉保证好血液畅通，避免再次出现大脑血管堵塞而出现的脑梗、脑溢血等症状。

总之，得过脑梗的人不仅能吃三七粉，更是建议这类患者尽早吃三七粉预防和改善好大脑方面的疾病。

像脑梗、脑溢血等影响比较大的病最好还是预防为主，吃三七粉预防比患病后才去抑制会省事得多。


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关键词： 三七粉的正确吃法 田七